Recept za sourdough kruh Sanje Antunac od durum pšenice

Šibenčanka Sanja Antunac u vrijeme pandemije otkrila je sourdough kruh, od kiselog tijesta. Počela je proučavati način pripreme, napravila prvi starter, u Šibeniku održavala radionice, a sad će svake nedjelje na ŠibenikIN-u predstaviti po jedan novi recept.